Pu-erh Super Body fit 50g

Kombinácia čajov Pu-Erh a Mate s ovocnou príchuťou maracuje.

Tento čaj sa najviac podobá čaju, ktorý už poznali starí Číňania pre viac ako 2000 rokmi.. Je to dosť neobvyklý druh, podstupuje totiž pri spracovaní fermentáciu až 2 krát. Vyznačuje sa výraznou zemitou až mierne zatuchlou chuťou, výraznou arómou a tmavo hnedo-ružovou farbou.

Nazbierané čajové lístky sú zavädnuté mierne pražené a zavinované. Potom je čaj fermentovaný za pomoci baktérie Aspergillus niger. Fermentácia prebieha za vysokej vlhkosti a pravidelného obracania listov 40-50 dni, potom je sušený horúcim vzduchom /150°C/, ktorý zároveň zabíja aj baktérie. Hotový čaj môže pri konštantnej vlhkosti – 90% „dozrievať“ aj niekoľko rokov, pričom účinnosť čaju ostáva stále rovnaká aj 60 rokov, a tvrdí sa, že s časom naberá na kvalite podobne, ako dobré víno.

Čaj pu-erh je zvláštny tým, že ako jeden z mála čajov takmer neobsahuje kofeín, jeho obsah je asi 24x nižší, ako v ostatných čajoch, takže je vhodný aj na večerné pitie. Obsahuje množstvo minerálov, ako zinok, železo, horčík, vápnik... , množstvo stopových prvkov - hlavne selén, zinok a mangán, a tiež vitamíny.

Známy je predovšetkým tým, že sa využíva tradične pri odbúravaní nadbytočného tuku a pri vysokej hladine cholesterolu v krvi. Práve toto  preslávilo tento čaj po celom svete. Niektoré štúdie ukazujú, že za 4 týždne sa dá len vďaka čaju Pu-erh zhodiť až 11 kg tuku. Výskumy v Číne ukazujú, že pri silnej nadváhe je možné zhodiť 9 kg za mesiac. Pri strednej nadváhe okolo 5,8 kg a pri ľahkej nadváhe asi 2,8 kg za mesiac. Iné štúdie dokazujú, že u ľudí vo veku 35-55r sa pri pití tohoto čaju prejavilo trvalé chuutie o 3-9 kg za mesiac.

Odporúča sa piť pu-erh pred každým tučným jedlom. Ďaľším významným faktorom je, že sa odporúča pri vysokej hladine cholesterolu a tuku v krvi ako aj rizikových triglyceridov. Pu-erh pijeme aj pri prečišťovaní krvi, pečene, a tiež pri čistení organizmu od toxínov, ale aj pri arterioskleróze - kornatení tepien, zúžených cievach a vysokom krvnom tlaku.

Využíva sa aj pri odbúravaní alkoholu z krvi, a pri príznakoch tzv. "opice" , ako bolesť hlavy...

Zloženie: Pu-Erh, Mate, pomarančová kôra, kvety slnečnice a nevädze poľnej, aróma.

Príprava čaju Pu erh : Jednu čajovú lyžičku zalejeme 2,5 dcl vriacej vody. Necháme 3-4 minúty lúhovať. Po precedení podávame.