Produkty
Špecifické problémy
Naša ponuka
Miso ryžové 300g

Miso ryžové 300g

(Hodnotilo 7 ľudí)

Tovar na sklade
Doručenie
do 24 hodín
Doprava nad 70 € zdarma Výrobca Clearspring Expedičná hmotnosť 0.300 kg Jednotková cena 20,67 € / kg Mám otázku k produktu
6,20 € s DPH
O produkte

Kosher MISO – ryžové, z nelúpanej hnedej ryže – BIO, (kvalitne fermentované vyše 24 mesiacov, nepasterizované)

Slovo miso znamená doslova "prameň chuti". Táto zaujímavá potravina pochádza z Ďalekého východu.

Miso ovplyvňuje vyváženosť prírodných uhľohydrátov, dodáva esenciálne aminokyseliny, vitamíny, minerály a proteíny vo vyváženom zložení. Pri fermentačnom procese sa úplne rozložia sójové bôby a zrná obilnín na živiny, ktoré sú rýchlo a ľahko stráviteľné.

Bielkovinová štruktúra sóje sa rozloží až na 18 rôznych aminokyselín. Miso konzumovanej aj v malom množstve významne ovplyvňuje výživnú hodnotu stravy. Pri procese fermentácie vzniká tiež značné množstvo enzýmov, ktoré pomáhajú tráviť zvyšnú potravu v žalúdku.

Miso pochádza z Japonska. Podľa starodávnej japonskej mytológie je miso dar od bohov. Miso sa radí medzi ostatné pokrmy tradičnej japonskej kuchyne. Je jednou z najdelikátnejších, všestranných a prospešných potravín na svete.

Použitie: Miso sa používa na zvýraznenie chutí dezertov, polievok, omáčok. Varí sa z neho bežne nielen v makrobiotickej kuchyni, ale aj všade tam, kde sa pripravujú zdravé a chutné pokrmy.

Zloženie: sójové bôby 46%, nelúpaná hnedá ryža 33%, koji, morská soľ, voda. Z ekologického poľnohospodárstva

Výživové hodnoty v 100g produktu

  • energetická hodnota : 662 kJ/158 kcal
  • bielkoviny: 12 g
  • vláknina: 4,5 g
  • sacharidy: 10 g
    • z toho cukry: 7 g
  • tuky: 6,1 g
    • z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,2 g
  • soľ: 12,7 g

výhodná kúpa

Miso ryžové 300g 6,20 €
Tamari - sójová omáčka 150ml BIO 4,40 €
Teriaki - sójová omáčka 150ml BIO 4,55 €
Spolu 15,15 €

Zákazníci si tiež kúpili

Tamari - sójová omáčka 150ml BIO

Dvojnásobne silná Tamari - fermentovaná v cedrových...

Zeleninový bujón bylinkový 80g (8x0,5l) Rapunzel

Bio zeleninový vývar s výraznou bylinkovou chuťou