Produkty
Naša ponuka
Formosa finest 50g - oolong

Hodnotili 2 ľudia

ID: 2459

Formosa finest 50g - oolong

2,70 € s DPH
Jednotková cena 45,00 € / kg
Na sklade, expedícia do 24 hodín

Popis Produktu

Formosa Finest Oolong - Thaiwan – tu sa produkuje najjemnejší najaromatickejší čaj. Je fermentovaný až na 60%, pričom väčšina čínskych oolongov z vnútrozemských oblastí iba na 12 až 40 %. Má svetlý nálev a výraznú arómu.

Polofermentované, resp. stredne fermentované čajové listy sú výrobný druhom, ktorý je označovaný v obchodnom styku ako oolong. Vyrábajú sa podobným spôsobom ako zelené lístky, len s tým rozdielom, že sa podporuje nedokonalá, čiastočná fermentácia a hlavný proces sušenia sa uskutočňuje v tieni.

 

Čajové listy sa ihneď po zbere nechajú prudko zvädnúť na priamom slnku. Potom nasleduje ručné zviňovanie listov a krátky fermentačný proces, ktorý je zastavený následným tepelným ošetrením. Listy sú nakoniec dosušené v špeciálnych bambusových košoch. Výroba oolong čajovníkových listov je sústredená hlavne v oblastiach Číny, Japonska, južnej Indie, Bangládeša, Vietnamu, Tchai-wanu a Jávy. Bohatý obsah silíc dáva týmto výrobkom povzbudzujúce účinky. Výluh vyniká intenzívnou vôňou, osviežujúcou chuťou a má typickú žltozelenú farbu. Pri najkvalitnejších druhoch nazelenalá farba prechádza do medeného odtieňa.

Čaje typu Oolong si získali popularitu nielen kvôli vzhľadu, ale aj kvôli jemnej medovej chuti. Má svetlý nálev a výraznú arómu.

Príprava čaju Oolong: Voda použitá na zaliatie čaju oolong nesmie byť vriaca. Ideálne teplota vody je okolo 95°C. Oolongy lúhujeme v rozsahu 5-7 minút. Maximálne 8 minút. Dlhšia doba lúhovania nemá na chuť čaju takmer žiadny vplyv.

výhodná kúpa

Zľava 10 %
52,50 € 47,25 € S DPH
Ušetríte až 5,25 € Pridať do košíka
Zľava 5 %
22,60 € 21,47 € S DPH
Ušetríte až 1,13 € Pridať do košíka
Zľava 5 %
32,60 € 30,97 € S DPH
Ušetríte až 1,63 € Pridať do košíka

Recenzie produktu

Dajte nám vedieť, ako sa vám produkt osvedčil. Hodnotenie môžete napísať, keď sa prihlásite ako registrovaný používateľ.

Opýtajte sa v našej zdravotnej poradni

Ak chcete o produkte zistiť viac, oslovte odborníkov v našej zdravotnej poradni. Klásť otázky môžete po prihlásení ako registrovaný používateľ.

Otázky zodpovie tím odborníkov
Odpovede poskytneme do 48 hodín
Poradňa funguje úplne zadarmo