Vyššia trieda Pu-erh čaju. Suchý list je menší, rovnomerne zvinutý a patrí k vyššej sorte. Vôňa je presne taká, akú má mať správny Pu Erh, je v nej cítiť čerstvosť a sladkosť Yunnanských ovocných stromov.

V chuti je lahodnosť orieškov, sladko - kyslosť sušeného ovocia, aftertaste je dlhý, jemný a príjemný. Pu Erhy sú schopné akosi „spolupracovať“ s časom, kvôli tomu sa nekazia, ale len dozrievajú a postupom času sa zlepšujú. Dozrievanie im potom len pridáva na jemnosti, uberá trpkosti, ale tiež pridáva na sile. Čaj vydrží viac nálevov.

Pu Erh Superior má za sebou 3 roky dozrievania.

Príprava čaju Pu erh : Jednu čajovú lyžičku zalejeme 2,5 dcl vriacej vody. Necháme 3-4 minúty lúhovať. Po precedení podávame.