Produkty
Špecifické problémy
Naša ponuka
Brezový cukor 0,5 kg

Brezový cukor 0,5 kg

(Hodnotilo 7 ľudí)

Tovar na sklade (100 ks)
Doručenie
do 24 hodín
Doprava nad 70 € zdarma Výrobca Nešpecifikované Expedičná hmotnosť 0,50 kg Mám otázku k produktu
5,20 € s DPH
O produkte

Brezový cukor je prírodný stromový cukor pôvodom z Fínska, ktorý sa chuťou, sladkosťou ako aj použitím takmer úplne vyrovná klasickému repnému alebo trstinovému cukru.

Má však o 40% nižšiu kalorickú hodnotu ako bežný cukor.

Brezový cukor však nie je vhodný na prípravu kysnutého cesta, nezabezpečuje vhodnú pôdu pre kvasinky, týmto pádom ani pre droždie.

Naopak môžete ho použiť pri proti Candidových kúrach a diétach.

Odporúča sa pre diabetikov, pri redukčnej diéte, pre tehotné ženy trpiace tehotenskou cukrovkou, pre deti a dospelých trpiacich zubným kazom, či povlakom na jazyku.

Pre jeho veľmi nízky glykemický index IG 7, znižuje vlastnú spotrebu inzulínu tela, keďže sa do tela vylučuje postupne a tým nezaťažuje tak slinivku ako klasický repný cukor.

Má 40% menej kalórií, o 75% menej uhľohydrátu ako je v rafinovanom cukri, preto sa odporúča pri rôznych dietach.

 

Glykemický index GI 7

Glykemický index udáva za aký čas sa v organizme vstrebú uhľohydráty z potravín - čím je hodnota GI nižšia, tým menej glukózy sa dostáva do krvného obehu a tým menej inzulínu musí pankreas vyprodukovať na transfer glukózy do buniek. Čím menej inzulínu sa vyprodukuje, tým menej tuku telo uskladní.

Z hľadiska GI delíme potraviny na tri skupiny:

- potraviny s hodnotou GI 0 - 55 - spôsobujú mierne,

- 56 - 69 - stredné

- 70 - 100 výrazné zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Klasický hnedý a biely cukor má hodnotu GI 68 - 100, kým brezový cukor má GI 7.

Brezový cukor predstavuje zaujímavú alternatívu klasického cukru.

výhodná kúpa

Brezový cukor 0,5 kg 5,20 €
Melasa trstinová 740g BIO 6,20 €
Kokosový sirup BIO 6,90 €
Spolu 18,30 €

Zákazníci si tiež kúpili

Novinka

Kokosový sirup BIO

Kokosový sirup je prírodné sladidlo získané...

Xylitol sladidlo 500g

Prírodné sladidlo s nízkym glykemickým indexom.

Brezový cukor 1 kg

Prírodný stromový cukor z Fínska

Stévia sladidlo 100ks x 1g

Ideálne sladidlo v 100 praktických sáčkoch pre Vašu...