BIO Bulgur pšeničný - Country life

BIO Bulgur pšeničný patrí medzi obilniny a je to poklad z kuchyne Blízkeho východu. Má jednoduchú prípravu, príjemnú vôňu a jemne nasladlú orieškovú chuť. Priaznivci zdravého životného štýlu potom ocenia aj fakt, že je zdrojom bielkovín a vlákniny. Vo vašej kuchyni sa rozhodne nestratí a ocenia ju aj vegáni. Hovorí sa, že bulgur možno pripraviť na tisíce spôsobov. Skvelo chutí na sladko aj na slano. Je ho možné kombinovať s akýmkoľvek druhom ovocia, či zeleniny,

Bio Bulgur pšeničný sa výborne hodí:

• do polievok namiesto cestovín
• do šalátov 
• do plniek (plnená paprika, mäsové a zeleninové rolády...)
• do rizota namiesto ryže, ktorú bez problémov nahradí

Príprava: Jeden diel bulguru vmiešajte do dvoch dielov mierne osolenej vriacej vody a 2 minúty povarte. Odstavte a nechajte 15-20 minút dôjsť pod pokrievkou. Iný spôsob prípravy je ho zaliať horúcou vodou, prikryť ho pokrievkou, a zabaliť do utierky, takto nechať odstáť  25 - 30 minút. Ďalším spôsobom prípravy BIO Bulguru pšeničného je nabobtnanie, ktorý je zo všetkých príprav najšetrnejší, pretože uchováva najviac minerálov a vitamínov. Pri tomto spôsobe prípravy ho stačí zaliať studenou vodou a nechať ho asi 1 hodinu nabobtnávať. 

Zloženie: hrubo mletá bio pšenica, produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 1436 kJ / 340 kcal

• Tuky: 1,3g
  • z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2 g
• Sacharidy: 63 g
  • z toho cukry 0,4 g
• Vláknina: 12g
• Bielkoviny: 12 g
• Soľ : 0,04 g

Alergény: 1., lepok

Upozornenie: Skladujte v suchu. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.

Dátum spotreby: je uvedený na zadnej strane obalu

Krajina pôvodu: Turecko