Späť na články

Pečený šalát z cukiny, baklažánu a cíceru

5702 zobrazení

Ak hľadáte bezmäsité jedlo, ktoré vás zasýti, už nemusíte. Zdravý šalát naložený s ľahko opekanou zeleninou, výdatným cícerom a mätou. Servírovať ho môžete len tak samotný, s kuskusom, quinoou alebo ho použiť ako prílohu k mäsu. :)

Recepty s FitnessGuru.sk Pečený šalát z cukiny, baklažánu a cíceru. Ak hľadáte bezmäsité jedlo, ktoré vás zasýti, už nemusít...
zdroj: google.com

Recepty s FitnessGuru.sk

Pečený šalát z cukiny, baklažánu a cíceru.

Ak hľadáte bezmäsité jedlo, ktoré vás zasýti, už nemusíte. Zdravý šalát naložený s ľahko opekanou zeleninou, výdatným cícerom a mätou.

Servírovať ho môžete len tak samotný, s kuskusom, quinoou alebo ho použiť ako prílohu k mäsu. :)

TIP: Do šalátu môžete nadrobiť feta syr.

Suroviny:
stredne veľká cukina 1 ks
baklažán 1 ks
uvarený cícer 1/2 šálky
hrsť nasekanej čerstvej mäty
šťava z 1/2 citróna
mleté čierne korenie
olivový olej
soľ

Postup:

Rúru som si predohriala na 200 stupňov a plech vyložila papierom na pečenie. Cukinu a baklažán som nakrájala na väčšie a hrubšie kúsky. Potom som ich premiestnila na plech, zľahka pokropila olivovým olejom, dochutila čiernym korením a soľou.

Zapekala som 25-30 minút domäkka.

Po upečení som baklažán s cukinou dala do misky, pokvapkala citrónovou šťavou, pridala mätu a zľahka premiešala.

Dobrú chuť. :)

Recept s obrázkom je dielom nášho partnera na Zdravom jedle FitnessGuru.sk

Mohlo by vás zaujímať
Hexagram života: jednota bytia a hmoty ako kľúčový...

Hexagram života: jednota bytia a hmoty ako kľúčový symbol dlhovekosti a jeho význam 3.časť

V úvode minulého článku som už načrtol aj filozofickú podstatu dlhovekosti. Ak pochopíme tento celok, potom pochopíme...

11.1.2025
2189 zobrazení

Diskusia

30 dní
Všetky
najčítanejšie
  1. Histamínová intolerancia: Príčiny, príznaky a riešenia s pomocou DAO... 12453
  2. Modré zóny a tajomstvá dlhovekosti 7096
  3. BOD 2 - Kalorická reštrikcia, Viete ako naštartovať autofágiu, teda... 6602
  4. Viete v čom spočíva fenomén bryndze a žinčice? To mnohí ani netušia. 6049
  5. Pravda o kolagénoch: Mýty, fakty a najnovšie vedecké poznatky o kolagéne 5340
  6. Cholesterol: Mýtus zabijaka alebo nepochopený hráč? 4234
  7. Čo sú antioxidanty a aké majú účinky? 4112
  8. 12 kľúčov k dlhovekosti a udržateľnému zdraviu 3568
  9. Tušíte vôbec, čo je vlastne základ zdravia? BOD 2 - Kalorická... 3453
  10. Pohyb, sila, stabilita a aeróbna kapacita ako prvý pilier dlhovekosti - BOD 1. 3382
  11. Olivový olej: Zelené zlato pre zdravie a chuťové poháriky. Viete, čo je... 2634
  12. Káva a zdravie: Pozitívne účinky a potenciálne riziká pitia 2345
  13. 5 denných návykov, ktoré vám zlepšia trávenie aj imunitu 1233
  14. Digitálny detox: Ako si oddýchnuť od technológií a načerpať... 516
  1. Ľubovník bodkovaný (Hypericum perforatum): Bylinkový všeliek 172824
  2. Hormonálna nerovnováha u žien 141871
  3. Prvosienka jarná – prírodný liek na dýchacie cesty 126644
  4. Lymská borelióza – viete, aké sú jej príznaky a následky? 124934
  5. Nechtík lekársky 110569
  6. Praslička roľná: Výskyt, použitie a účinky 98211
  7. Arónia čiernoplodá 97427
  8. Imelo biele - mýtická rastlina s výnimočnými liečivými účinkami 97275
  9. Vyrážky na tvári? Vieme, ako sa ich zbaviť! 94077
  10. Podceňované cievy a kŕčové žily, prevencia a liečba 80255
  11. Lipa malolistá - jeden z našich najznámejších rastlinných liekov 78494
  12. Reuma – to nie je problém len u starších ľudí 69435
  13. Čo je to stres? Objavte príznaky a príčiny stresu 68733
  14. Zbavte sa boreliózy nadobro. Liečba boreliózy prírodnými kúrami 65391
kategórie