Riasy sú morskou trávou, alebo tiež morskou zeleninou . Riasy majú veľmi vysoký obsah jódu a draslíka. Keďže obsahujú prírodný jód, odporúčajú sa ľuďom prizníženej činnosti štítnej žľazy.
Čítať viac
Riasy sú bohaté aj na vitamíny. Obsahujú všetky vitamíny B, vitamín C a vitamín E. Sú prírodným zdrojom vitamínu A a kyseliny linolénovej. Vo veľkom množstve sa v nich nachádzajú nukleové kyseliny a chlorofyl.
Vynikajúce vlastnosti rias sa ukázali ako účinné pri liečbe herpetického vírusu a chrípkového vírusu typu A. Jednou zo špecifických vlastností rias je ich schopnosť eliminovať z tela rádioaktívne a ťažké kovy. Riasy obsahujú kyseliny alginovú. Štúdie ukazujú, že kyselina alginová je schopná v ľudskom tele naviazať spojenie s jedovatými látkami a nechať ich vylúčiť prirodzenou cestou.
